How to Prepare Delicious Omelette relleno de champiñones y queso con espinacas

Omelette relleno de champiñones y queso con espinacas.

Omelette relleno de champiñones y queso con espinacas You can cook Omelette relleno de champiñones y queso con espinacas using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Omelette relleno de champiñones y queso con espinacas

  1. It’s of huevos.
  2. It’s of queso Oaxaca.
  3. You need of champiñones o un portobello.
  4. You need of espinacas.
  5. You need of cebolla picada.
  6. It’s of sal.
  7. You need of pimienta.
  8. It’s of ajo en polvo.
  9. Prepare of aceite de oliva.
  10. Prepare of crema (opcional).

Omelette relleno de champiñones y queso con espinacas instructions

  1. Se pican los champiñones y un trozo de cebolla y se ponen a saltear en un sartén con un poco de aceite. Se sazonan con sal, pimienta y ajo en polvo..
  2. Se pica un trozo de cebolla y se pone a sofreír en un sartén con un poco de aceite de oliva, se agregan las espinacas troceadas, se sazonan con sal, ajo en polvo y un poquito de pimienta y se dejan cocinar por 10 minutos. Se puede poner al final crema, es opcional..
  3. Se baten los huevos, se sazonan con sal y se ponen en un sartén, ya debe estar caliente, se baja el fuego y se deja cocinar por un lado, se voltea y se pone queso y champiñones, se dobla y se coloca en el plato..